Description
Penulis: Prof. Dr. Ir. Sholeh Avivi, M.Si., Dr. Amam, S.Pt., M.P., Ir. Mohammad Nur Khozin, S.P., M.P., Deki Zulkarnain, S.AB., M.Si., dan Ir. Muhammad Burhanuddin Irsyadi, S.P., M.Sc.
ISBN: xxx-xxx-xx-xxxx-x
Editor: Nasirudin Al Ahsani, Lc., M.Ag.
Cetakan: Pertama, September 2026
Halaman & Ukuran: viii + 180 hlm, UNESCO (23 cm x 15,5 cm)
Sinopsis:
Pesantren memiliki potensi besar untuk menjadi pusat pengembangan pertanian, peternakan, pendidikan, sekaligus pemberdayaan ekonomi masyarakat. Buku ini menghadirkan gagasan hilirisasi pertanian–peternakan terpadu berbasis pesantren sebagai model pembangunan yang menghubungkan aspek produksi, teknologi, lingkungan, dan kemandirian ekonomi dalam satu ekosistem berkelanjutan.
Pembahasan diawali dengan paradigma hilirisasi pertanian modern, tantangan ketahanan pangan nasional, serta posisi strategis pesantren sebagai pusat inovasi agribisnis dan Green Islamic Boarding School. Selanjutnya, buku ini menguraikan pengembangan agroekosistem pesantren melalui pemanfaatan lahan, sumber daya santri, pemberdayaan komunitas, serta pembangunan kawasan agribisnis yang produktif dan berkelanjutan.
Aspek teknologi dibahas secara praktis dan sistematis, mulai dari produksi benih unggul, teknik penangkaran dan sertifikasi, pengendalian mutu, hingga kemitraan dengan industri benih. Buku ini juga memperkenalkan teknologi budidaya hortikultura presisi berbasis riset melalui pendekatan precision agriculture, smart farming, efisiensi air, pengelolaan nutrisi, serta pengendalian hama terpadu.
Tidak hanya pertanian, pembahasan dilengkapi dengan sistem peternakan terintegrasi, produksi pakan mandiri, teknologi silase, complete feed, serta pemanfaatan limbah pertanian. Buku ini menjadi referensi penting bagi pesantren, akademisi, praktisi, santri, dan pengelola agribisnis dalam membangun kemandirian pangan dan ekonomi berbasis inovasi.
Reviews
There are no reviews yet.