Description
Penulis: Laily Yunita Susanti, S.Pd., M.Si. dan Laila Khusnah, M.Pd.
ISBN: xxx-xxx-xx-xxxx-x
Editor: Muhammad Habbib Khirzin, M.Si.
Cetakan: Pertama, November 2026
Halaman & Ukuran: vi + 47 hlm, UNESCO (15,5 cm x 23 cm)
Sinopsis:
Ilmu kimia tidak hanya berkaitan dengan teori dan reaksi di laboratorium, tetapi juga memiliki peran penting dalam menghasilkan inovasi dan peluang kewirausahaan. Buku ini menghadirkan pendekatan pembelajaran kimia yang mengintegrasikan Chemoentrepreneurship (CEP) dan Engineering Design Process (EDP) untuk menghubungkan penguasaan konsep sains dengan keterampilan rekayasa, kreativitas, dan pengembangan produk bernilai ekonomi.
Pembahasan dalam buku ini mencakup konsep dasar pembelajaran CEP-EDP, keselamatan kerja dan pengenalan peralatan laboratorium, serta materi kimia yang meliputi perubahan materi, persamaan reaksi kimia, stoikiometri, dan larutan asam-basa. Sebagai penerapan nyata, disajikan kegiatan praktikum pembuatan yogurt melalui tahapan identifikasi masalah, eksplorasi, perancangan, pengujian, dan pengambilan keputusan.
Buku ini dirancang untuk membantu mahasiswa, khususnya calon guru IPA, mengembangkan kemampuan berpikir kritis, memecahkan masalah, bekerja secara kolaboratif, serta menciptakan produk inovatif yang memiliki nilai guna dan potensi usaha. Melalui perpaduan sains, rekayasa, dan kewirausahaan, buku ini diharapkan menjadi referensi pembelajaran kimia yang aplikatif, inspiratif, dan relevan dengan kebutuhan masa kini.
Reviews
There are no reviews yet.