Dari Piring Menuju Generasi Emas: Panduan Integratif MBG dan Pembelajaran Berbasis Budaya di PAUD

Description

Penulis: Yus Alvar Saabighoot, M.Pd., Mohamad Arif Rahmansyah, M.Pd., Dr. Mutoharoh, M.Pd., Dra. Yusrafiddin, M.Pd., dan Lingga Yonita, M.I.Kom.
ISBN: 978-634-05-6516-4
Editor: Nasirudin Al Ahsani, Lc., M.Ag.
Cetakan: Pertama, Oktober 2026
Halaman & Ukuran: x + 156 hlm, UNESCO (23 cm x 15,6 cm)
Sinopsis:

Dari Piring Menuju Generasi Emas: Panduan Integratif MBG dan Pembelajaran Berbasis Budaya di PAUD hadir sebagai panduan bagi pendidik dalam mengintegrasikan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan pembelajaran yang kontekstual, menyenangkan, dan berakar pada budaya lokal. Buku ini memandang kegiatan makan di sekolah bukan sekadar pemenuhan kebutuhan gizi anak, tetapi juga sebagai ruang belajar yang kaya akan nilai pendidikan, pembentukan karakter, literasi kesehatan, dan pengenalan terhadap keberagaman pangan Nusantara.

Melalui pendekatan pembelajaran berbasis budaya, guru diajak mengembangkan berbagai kegiatan yang dekat dengan kehidupan sehari-hari anak, mulai dari mengenal makanan sehat, sumber pangan lokal, kebiasaan makan yang baik, hingga nilai kebersamaan, gotong royong, kemandirian, dan rasa syukur. Berbagai aktivitas dapat disesuaikan dengan karakteristik peserta didik, kondisi satuan PAUD, serta potensi budaya dan pangan yang berkembang di lingkungan sekitar.